Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Kutch Trout Gulch Vineyard Chardonnay 2021
- Kutch Wines
- USA, Sta Cruz Mountains
559,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 95175
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Karaktär
Elegant, fruktig doft med tydligt inslag av mineral, citrus, vita blommor och fat. Nyanserad, ungdomlig och elegant, krispig smak med tydligt inslag av lime, citron, melon, mineral, fat och en liten angenäm sälta i eftersmaken.
Tillverkning
Efter skörden pressades hela klasar direkt och fick därefter jäsa på stora ekfat enbart med hjälp av den naturliga jästen. Vinet har även genomgått malolaktiskjäsning. All förflyttning av druvor och vin sker med hjälp av gravitation.
Lagring
Vinet har lagrats i 12 månader på sin jästfällning i franska ekfat och flyttades därefter över till rostfria ståltankar för att lagras i ytterligare sex månader innan buteljering. 25% av faten som användes var nya.
Passar till
Smakrika rätter av fisk och skaldjur eller till ljust kött.
