Louis Roederer Brut Rosé 2014

  • Louis Roederer
  • Frankrike, Champagne

479,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 77226

Sortiment Systembolagets fasta

Alkoholhalt 12,0 %

Roséchampagne

Karaktär

Här förenas koncentration och frukt från perfekt mogen Pinot Noir med elegans och friskhet från de finaste Chardonnay- druvorna i Côte des Blancs. "– Precision och renhet ekar i gommen där Pinot Noir från Cumières sydsluttningar ger ett moget och krispigt första intryck som följs upp av en syrarik fräschör av Chardonnay från Chouillys nordliga sluttningar." källarmästare Jean-Baptiste Lécaillon.

Tillverkning

Juicen får sin färg från pinot noir-druvor som macererat några dagar. 17% vinifierades på ekfat med omrörning en gång i veckan under 6/7 månader. Resterande får jäsa på små ståltankar. Ingen malolaktisk jäsning. Louis Roederer Rosé görs på en blend av omkring 63 procent Pinot Noir och 37 procent Chardonnay. Karaktäristiskt för rosé vintage cuvée är att den får mogna under fyra år på jästfällning och minst sex månader efter degorgering.

Lagring

Vinet lagras fyra år och ytterligare sex månaders vila efter degorgeringen innan lansering.

Information

Sedan 1845 har familjen Roederer kpt vingårdar. Idag har dom 410 egna plottar (ca 240 ha) varav 122 ha odlas ekologiskt.