Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Mercurey Rouge Vieilles Vignes 2021
- Domaine Faiveley
- Frankrike, Bourgogne
301,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 85080
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,5 g/l
Restsocker 0,6 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Fruktig och kryddig doft med inslag av röda frukter och milda kryddor. Ett fylligt vin med silkeslena tanniner. Välbalanserat och aromatiskt och med en elegant eftersmak.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas delvis före pressning, andelen varierar från årgång till årgång. Druvorna pressas sedan skonsamt och musten jäser i 15-19 dagar. Vinet överpumpas två gånger dagligen för att få fram så mycket smak och färg som möjligt från skalen.
Lagring
Vinet har lagrats 12 månader på franska ekfat varav 10% är nya fat. Lagringspotential för vinet är 4-8 år.
Passar till
Serveras vid 14-16°C och passar bra till en härlig köttbit marinerat i timjan eller till charkbrickan.
Information
Mercurey är en av de största vinodlingskommunerna i Bourgogne med över 600 ha vinstockar.
