Nederburg The Motorcycle Marvel 2021

  • Nederburg
  • Sydafrika,

229,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1018779

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Karaktär

Nederburg The Motorcycle Marvel har en fint nyanserad doft med inslag av torkade frukter, kryddor, fat, tobak och svampskog. Smaken är medelfyllig med toner inslag av torkad röd och mörk frukt, kryddor, söt lakrits, tobak samt väl integrerad fatkaraktär.

Tillverkning

Jäsning skedde i rostfria ståltankar.

Lagring

Vinet lagrades sedan i 300 liter stora fat av fransk, rumänsk och amerikansk ek under 23 månader.

Passar till

Utmärkt att servera till smakrika kötträtter, kryddig kyckling eller kraftfullt smaksatta pastarätter.

Information

The Motorcycle Marvel tillhör en serie av viner " The Heritage Heroes" som är handgjorda viner av hög kvalitet där man hedrar personer som genom historien har haft stor betydelse för Nederburgs utveckling och framgång. Det mer moderna Nederburg såg ljuset 1937 när gården köptes av en tysk invandrare vid namn Johann Georg Graue. Det var Graue, som tillsammans med sonen Arnold introducerade temperaturkontrollerad jäsning i Sydafrika. Efter Arnolds död i en flygolycka 1953 anställdes Günter Brõzel som ny vinmakare på gården. Brözel skulle enligt familjetraditionen egentligen ha blivit tunnbindare. Istället beslöt han sig för att studera vin och flyttade till Sydafrika och började arbeta hos Nederburg. Endast 5 månader efter sin ankomst blev Brözel utsedd till chefsvinmakare. Brözel ställde höga krav på alla som arbetade i vinproduktionen och en vanlig syn var när han från sin 250cc BSA motorcykel gled runt bland vinfälten och bevakade så att allt löpte på enligt planerna. Han är mest känd för att ha introducerat Noble Late Harvest vin i Sydafrika och Brözels kända dessertviner är alltjämt måttstocken efter vilka landets alla dessertviner jämförs. The Motorcycle Marvel har tagits fram som en hyllning till Brözel för hans seriösa attityd, äventyrliga personlighet och hans expertis som vinmakare. Nederburg utsågs till Winery of the Year i 2017 utgåva av Platter’s By Diners Club South African Wine Guide som är mer eller mindre än bibel vad det gäller den sydafrikanska vinnäringen. Nederburg hade 4 viner som fick 5 stjärnor (högsta betyg) och det var mer än någon annan sydafrikansk producent. Samma bedrift uppnådde man i 2011 års upplaga.