Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Nivarius Edicion Limitada Vit Rioja 2018
- Bodegas Nivarius
- Spanien, Rioja
195,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1033072
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Nivarius Edicion Limitada Rioja har en nyanserad och inbjudande doft med inslag av bakade och färska äpplen, lätt rostade nötter, samt ett stråk av kryddor och blommor. Smaken är torr, med bra fräschör som paras med toner av bakade äpplen, aprikos blöt, sten, nötter, blommor samt kryddor.
Tillverkning
De hela klasarna pressas försiktigt och jäsningen sker vid låg temperatur i franska ekfat, där de sedan lagras med jästfällningen under 9 månader.
Lagring
Är utmärkt god att dricka idag, men kan även lagras och utvecklas under ett par år.
Passar till
Används med fördel till medelkraftiga och kraftiga fiskrätter.
Information
Bodegas Nivarius är helt fokuserade på vit rioja där filosofin är att vinerna skall ha personlighet, tydlig fräschör och att de ska uttrycka vingårdarnas förutsättningar. (terroir). Vingårdarna ligger på en altitud mellan 500 och 800 meter. Bodegan har stor betydelse i arbetet att bevara och utveckla gamla traditionella och ovanliga druvsorter. Tillsammans med mycket gamla stockar av viura odlar man även maturana blanca, garnacha blanca och tempranillo blanco.
