Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Nivarius Valdesabril Viura Rioja 2019
- Bodegas Nivarius
- Spanien, Rioja
489,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1033074
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Nivarius Valdesabril Vinedo Singular Rioja har en nyanserad doft med inslag av päron, äpple, våt kullersten och färska örter. Smaken är rik och fräsch med viss fetma i texturen och toner av äpple, päron, nektarin, mineral, kanderade frukter och färska örter.
Tillverkning
Druvorna skördas manuellt och vinet jäser i 3500 liters ekståndare där de sedan lagras med jästfällningen under 12 månader.
Lagring
Är utmärkt god att dricka idag, men kan även lagras och utvecklas under ett par år.
Passar till
Används med fördel till medelkraftiga och kraftiga fiskrätter.
Information
Bodegas Nivarus är helt fokuserade på vit rioja där filosofin är att vinerna skall ha personlighet, tydlig fräschör och att de ska uttrycka vingårdarnas förutsättningar. (terroir). Vingårdarna ligger på en altitud mellan 500 och 800 meter. Bodegan har stor betydelse i arbetet att bevara och utveckla gamla traditionella och ovanliga druvsorter. Tillsammans med mycket gamla stockar av viura odlar man även maturana blanca, garnacha blanca och tempranillo blanco.
