Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Pelofino 2021
- Fattoria Le Pupille
- Italien, Toscana IGT
119,90 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1031964
Sortiment Restaurang
Totalsyra 5,1 g/l
Restsocker 0,7 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Fruktig doften med toner av körsbär, blåbär, vitpeppar och lite florala inslag. Smaken är mjukt fruktig och pigg med typisk cabernetkaraktär som svarta vinbär och mörka körsbär kombinerat med Sangiovesens höga syra och fräschör.
Tillverkning
Musten genomgår 15 dagars maceration och jäses i ståltank vid 24°C för att bibehålla en fruktig, expressiv stil med silkiga tanniner.
Lagring
Vinet har lagrats 5 månader i ståltank.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter med blandade smakelement såsom tapas, charkbricka eller pastarätter med många ingredienser, som en klassisk Tagliatelle alla Francescana.
