Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Pinot Gris Roche Calcaire 2022
- Domaine Zind-Humbrecht
- Frankrike, Alsace
229,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 79976
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 7,7 g/l
Restsocker 0,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita halvtorra viner
Ekologiskt
Biodynamiskt
Karaktär
Fruktig, något knuten doft med inslag av citrus, persika, nektarin, kvitten och lite rökig mineral. Vinet uppvisar fin balans mellan fruktsötma och syra samt en elegant mineralton. Även om vinet är halvtorrt, upplevs eftersmaken som ren och fräsch.
Tillverkning
Druvorna skördades för hand.
Lagring
Vinet har lagrats 6 månader på sin jästfällning. Vinet kan drickas ungt men kan med fördel lagras fram till 2040.
Passar till
Serveras vid ca 12-14°C och passar perfekt till maträtter där du vill krydda lite extra.
Information
Zind Humbrecht använder en egen skala för att underlätta för sommeliern eller konsumenten att förstå balansen mellan syra och sötma i vinet. På etiketten står det därför alltid Indice med en siffra efter, 1 till 5 där 1 betyder ”upplevs som torr” och 5 ”upplevs som söt”, allt efter balansen i vinet. Undantaget detta system är Sélection de Grains Nobles och Vendange Tardive. Detta vin har Indice 1.
