Saar Riesling 2022

  • Van Volxem
  • Tyskland, Mosel

435,00 exkl. moms

  • 1500 ml
  • Art.nr 1031458

Sortiment Restaurang

Restsocker 6,5 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Vita torra viner

Vegan

Karaktär

Nyanserad, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, persika, lime, krusbär och citronmeliss. Lång torr eftersmak där åldern på vinstockarna ger fin unik karaktär.

Tillverkning

Druvorna skördas för hand så sent som möjligt för perfekt mognad. Frukten får spontanjäsa för att ge så exakt återspegling av dess terroir och den perfekt mogna druvan. Van Volxems viner är kallfiltrerade för att undvika tillsatser och för att återge en så naturlig produkt som möjligt.

Lagring

Vinet lagras 6-7 månader på rostfria ståltankar innan buteljering.

Passar till

Vinet är gott som aperitif, till fisk & skaldjur och passar även fint till maträtter av vitt kött.