Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Kryddig och rödfruktig med blommig profil och inslag av vildhallon, viol, vitpeppar, te, nötter och lakrits.
Druvorna fick jäsa med enbart naturjäst och 45 % jäste som hela klasar. Skalmacerationen uppgick till 8-18 dagar.
Lagring på jästfällningen i äldre franska fat på mellan 600 och 3000 l samt en del på rostfria ståltankar.
Perfekt till rätter av fågel eller ljust kött, gärna med mycket färska örter.