Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Totalsyra 6,1 g/l
Restsocker 0,1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Vita torra viner
Stor och intensiv doft av solmogna citroner, kvitten, äpplen, hasselnötter, bivax, vita blommor och fat. Mycket smakrik och kraftfull men med välbalanserad och bra struktur.
Druvorna pressas i hela klasar och musten får sedan jäsa i ekfat. Malolaktisk jäsning, där jästfällningen rörs om regelbundet tills den malolaktiska jäsning är klar. Lätt klarning men ingen filtrering.
Vinet har lagrats i ekfat.
Serveras vid 10-12°C till smakrika fiskrätter eller lättare kötträtter.