Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Wongraven Champagne Brut NV
- Wongraven Wines
- Frankrike, Champagne
418,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1029881
Sortiment Restaurang
Restsocker 6 g/l
Alkoholhalt 12,5 %
Champagne
Karaktär
Wongraven Champagne Brut har en nyanserad och inbjudande doft med blommiga inslag, toner av hallon, röda vinbär och kex. Smaken är torr, frisk, komplex och krämig med en lång, nyanserad eftersmak.
Tillverkning
Vinet har tillbringat 36 månader på sin jästfällning innan degorgering, och dosage är 6 gram per liter.
Lagring
Det här vinet är njutbart redan idag, men kan även lagras något år om man så önskar.
Passar till
Fisk, skaldjur och kaviar förstås, men denna smakrika Blanc de Noir passar även till rätter av tex kyckling, svamp, anka.
Information
Sigurd Wongraven, sångare och låtskrivare i Black Metal-bandet Satyricon, har under de senaste 10 åren även byggt upp ett av Norges mest framgångsrika vinvarumärken. Det är inte ovanligt att kändisar engagerar sig i vinprojekt, men Sigurds projekt är allt annat än en av de där satsningarna där någon välkänd bara sätter sitt namn på ett vin. Wongraven har en djup kunskap om vin och kan arbeta på peer-to-peer-nivå med sina vinmakarpartners. Tio år efter grundandet sitt vinföretag är Sigurd Wongraven fortfarande upptagen som musiker. Men han har också etablerat Wongraven Wines som en viktig aktör på den norska vinscenen. Nu, säger han, är det dags att ta Wongraven Wines internationellt.
