André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé NV

  • André Clouet
  • Frankrike, Champagne

559,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 92383

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Restsocker 7 g/l

Alkoholhalt 12,0 %

Roséchampagne

Karaktär

I glaset ett krispigt, koncentrerat och komplext vin med fin mousse och smak av röda äpplen, persika, skogshallon och blodapelsin samt toner av brioche och rostade hasselnötter.

Tillverkning

Vinet är framställt av 88% Pinot Noir Grand Cru Blanc de Noirs, 9% Rouge de Bouzy samt 3% Liquer d’Expedition som är gjord av Pinot Noir Grand Cru 1996 från Bouzy.

Lagring

Vinet lagras i tre år på sin jäst i flaskan innan degorgering och för en helt torr smak har man låg dosage.

Passar till

Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk eller ljust kött. Servera gärna i ett glas med lite större kupa så att alla aromer tillåts blomma ut.