Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
NEDERBURG NOBLE LATE HARVEST 37,5CL 2022
- Nederburg
- Sydafrika, Western Cape
109,00 exkl. moms
- 375 ml
- Art.nr 1006669
Sortiment Restaurang
Restsocker 193 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 8,5 %
Söta viner
Karaktär
Nederburg Noble Late Harvest har en härligt fruktig doft av mango, honung, apelsinmarmelad och apelsinblom. Mycket söt smak av tropiska och torkade frukter, honung och persika. Balanserad syra och lång söt eftersmak.
Tillverkning
Botrytisangripna druvor jäser tre till sex veckors vid högst 16°C på ståltankar.
Lagring
God att dricka nu men kan lagras upp till 5-7 år.
Passar till
Desserter av frukt och bär eller utmärkt till lagrade grönmögelostar.
Information
Western Cape är ett samlingsnamn för flera vindistrikt runt Kapstaden. Druvorna till detta vin är hämtade från producentens egna vinodlingar i Durbanville och Paarl. Planteringarna ligger 120-160 meter över havet och rankorna planterades mellan 1984 och 1993. Botrytisangripna druvor jäser tre till sex veckors vid högst 16°C på ståltankar. Den lite ovanligare druvan i vinet, Grasa de Cotnari är en ovanlig rumänsk druva som historiskt var mycket känd genom de söta vinerna från Cotnari. Finns även mindre planteringar i ungerska Tokaj.
