Contrada Blandano Etna Rosso Riserva 2019

  • Terra Costantino
  • Italien, Etna Rosso D.O.C

289,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 7257801

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 5,1 g/l

Restsocker 0,6 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Ekologiskt

Lättare glasflaska

Karaktär

Doft av vilda bär, eucalyptus och kryddor från ekfaten. Smak av mogna, röda körsbär, vanilj och kaffe. Ett elegant vin med mjuka tanniner och riktigt fräsch syra. Välbalanserat vin med härlig eftersmak.

Tillverkning

Druvorna skördades för hand. De avstjälkades, pressades och musten fick sedan jäsa. Maceration i ungefär 20 dagar och detta sker uteslutande i betongtankar och under denna tiden utsätts vinet för daglig batonnage. Vinet genomgår malolaktisk jäsning. Vinet har lagrats 12 månader i ekfat.

Lagring

Passar till

Serveras vid 14-16°C till maträtter av kyckling, fläsk, lamm eller nöt.

Information

Endast 3000 flaskor producerades av denna årgången.