Erdener Treppchen Riesling Kabinett 2020

  • Weingut Dr Loosen
  • Tyskland, Mosel-Saar-Ruwer

141,20 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 74103

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 8,4 g/l

Restsocker 42,5 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 8,5 %

Vita halvtorra viner

Hållbarhetscertifierat

Lättare glasflaska

Karaktär

Gröngul färg. Doften är ung med inslag av persikor, aprikos, ananas, lime och mineral. Smaken är frisk och halvtorr med inslag av persikor, ananans, lime och mineral. Lång eftersmak

Tillverkning

Sval jäsning i ståltank och ekfat som sedan avstannades med nedkylning av musten

Passar till

Som aperitif och till lättare rätter av fisk och skaldjur samt kyckling

Information

Branta sluttningar, svalt klimat, gamla stockar och mineralrik, stenig jord – när Ernst Loosen tog över den 200-åriga vinegendomen i Mosel i mitten av 1980-talet insåg han att alla förutsättningar fanns på plats för att kunna göra viner i världsklass. Till Mosel kom aldrig vinlusen som ödelade så många av Europas vinodlingar, utan alla vinrankor växer på oympade stockar som ger lägre avkastning, men viner med högre koncentration. Åldern på Dr Loosens vinstockar är imponerande, snittet ligger på 70 år och de äldsta är en bit över 120 år gamla