Pommard Vieilles Vignes 2021

  • Domaine Joseph Voillot
  • Frankrike, Bourgogne

449,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1031886

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Röda viner

Karaktär

Fruktig och kryddig doft med inslag av hallon, plommon, kryddor och fat. Smaken är mjuk, fruktig, medelfyllig och koncentrerad med en välbalanserad tanninstruktur. Lång behaglig eftersmak.

Tillverkning

Druvorna avstjälkas innan de pressas skonsamt och musten får sedan jäsa. Endast vildjäst används.

Lagring

Vinet kan med fördel lagras 4-5 år.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm, fläsk eller fågel, alternativt lättare kötträtter av nöt, exempelvis en kalventrecôte med vårprimörer.