Puligny-Montrachet 2022

  • Domaine Faiveley
  • Frankrike, Bourgogne

649,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1030498

Sortiment Restaurang

Totalsyra 5,7 g/l

Restsocker 0,8 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Diskret doft av hasselnöt, vita blommor och vanilj. Smaken är full av mineral, vit persika, kola och exotiska frukter.

Tillverkning

Druvorna plockades och sorterades för hand. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ca 4 veckor, varav ungefär en tredjedel på nya ekfat.

Lagring

Vinet har lagrats 14 månader på franska ekfat tillsammans med sin jästfällning. Vid rätt förutsättningar kan vinet lagras upp till 10 år.

Passar till

Serveras vid 10-12°C och passar utmärkt till kammusslor, fisk, skaldjur, kyckling eller allehanda pastarätter.