Ministry of Clouds Grenache Carignan 2021

  • Ministry of Clouds
  • Australien, South Australia, McLaren Vale

223,60 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 57322

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 14,3 %

Röda viner

Karaktär

Vinet bjuder på smak av hallon, krispigt syrliga körsbär och granatäpple och har ett kryddigt djup.

Tillverkning

Endast jäsning utan tillsatt jäst. För att ge extra struktur och komplexitet till vinet fick druvorna jäsa på sina skal i 4-5 veckor.

Lagring

Vinet lagrades i äldre större franska ekfat för att ge mognad utan ekkaraktär.

Passar till

Grillad fisk eller kött som ackompanjeras av en matig sallad och manchego-ost.