Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Pinot Noir Rouge des 2 Cerfs 2018
- Dopff au Moulin
- Frankrike, Alsace
189,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 53702
Totalsyra 3,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Vinet är smakrikt och fruktigt med mjuka tanniner och inslag av mogna röda bär, jordgubbar och hallon.
Tillverkning
Vinet har lagrats 6 månader på 50 % ståltank & 50 % på 4 000 liter stora ekfat (foudre).
Lagring
Vinet viner inte på lagring.
Passar till
Passar till fågel och grisrätter men även smakrika fiskrätter.
Information
Pinot Noir är den enda tillåtna blå druvsorten i Alsace och utgör endast 10 % av regionens vinproduktion. Druvan används antingen i framställningen av regionens mousserande vin Cremant d'Alsace, rosé eller som i detta fall för att göra ett torrt rött vin.
