Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Reine Pédauque Petit Chablis 2021
- Reine Pédauque
- Frankrike, Chablis
190,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1026335
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Karaktär
Reine Pédauque Petit Chablis har en nyanserad doft med inslag av citron, gula plommon, örter och mineral. Smaken är torr och frisk med toner av citron, örter, mineral och en fläkt av mandel.
Tillverkning
Utvalda druvor vinifieras och lagras i rostfria ståltankar för att bevara så mycket som möjligt av vinets fruktighet och fräschör.
Lagring
Utmärkt god att dricka idag, vinner inte nämnbart på lagring
Passar till
Till lätta och medelkraftiga fisk och skaldjursrätter, där det gärna får finnas syrlighet i tillagning eller tillbehör.
Information
Reine Pédauque och Domaine Maurice Ecard ingår i La Maison du Francois Martenot som äger 315 ha vingårdar i Bourgogne och samarbetar med drygt 400 vinodlare i distriktet som förfogar över ytterligare 450 ha. Företaget är specialister på Grande Bourgogne och Crémant de Bourgogne. Reine Pédauque har sitt ursprung i den kända Parisrestaurangen La Rôtisserie de La Reine Pédauque som 1936 skapade en egen vinserie. Ägarna till restaurangen familjen André utvecklade verksamheten ytterligare då man 1949 byggde upp en vinfirma med säte i Beaune. Domaine Maurice Ecard består endast av premium appellationer och under detta namn samlas vinerna med en tydlig karaktär från sitt unika ursprung.
